您的烧烤配方，能不能适合大众？能不能让顾客回头？一次再次光顾，吃起来上瘾，适不适本地和外地人？这么多少烧烤店，您的烧烤就能突围而出？
为什么呢？在烧烤店初期，很多顾客都抱者试一下的心态来尝试新店的口味，这个时候，口味和服务不好，都会引起顾客的反感。口味不好，顾客还会给第二次机会吗？
烧烤网遇到不少这样的朋友，烧烤创业的朋友哭诉，一直觉得自己烧烤很好吃，谁知道，越做越少顾客，白干几个月又亏本。
烧烤网一些初期创业做烧烤店的朋友，开店前，尽量先把烧烤配方练熟，有自己特色的烧烤配方，这才是经营之道，不然碌碌无为。
最后推荐一下在烧烤这方面一直默默尽心扶植创业者的“苟妈烧烤配方”(官网:，苟师傅在烧烤饮食方面有多年的经验，还为烧烤创业者总结了独门烧烤配方，默默尽心扶植了很多烧烤创业者，了不少烧烤店。
小编今天采访了小区生意非常好的小吃店年轻老板，85后陈锋本来经营着麻辣烫小店，生意过了冬天就没这么好做了，就是趁着个烧烤旺季，及时转型成功。目前还没进入烧烤旺季，但他的烧烤摊的生意已经每晚都非常爆满，几个服务员每天都忙不过来。试吃了陈锋烧烤店的出品，香味四飘，有很独特口味，让人回味无穷，怪不得生意如此火爆。
据了解，陈锋的小吃店之前不是做烧烤，几个月前开始才做的，如何在这么短的时间能如此受欢迎，小编今天采访到了这个年轻的老板。
小编：陈老板您好，以前您们好象不是开烧烤店的，几个月时间，现在生意这么火爆，做的味道也很独特，能分享一下成功的秘诀吗？
陈锋：是的，以前开麻辣烫的，过了季节，生意不是那么好做，快不下去了。但租还是要交的，生活还是要过的。考虑到烧烤比较受欢迎，这边是南方，夏天生意特别火，冬天也不是受很大影响，所以决定转做烧烤。
陈锋：其实，这个经过很长时间的规划的，在这里做麻辣烫有三年了，摸清楚了市场规律，因为店的格局不能装空调，有大半年时间的生意真的不太好做。所以一直在考虑能不能用其他东西帮补一下店的开销，烧烤一直都很受欢迎，就想做烧烤。
然后，自己就一直研究烧烤，自己去其他烧烤店去学，可是，根本学不到东西，没办到核心的技术。
自己试做了有一段时间了，凭自己的一点技术，做出来的烧烤虽不说非常难吃，但无法做到烧烤店的标准，非常。
陈锋：是的，转折点找到了一个烧烤配方。一个很久没联系同学在广州做烧烤，最低一个月也能赚2万块钱，凭的就是一个技术配方。因为不是一个市里做，老同学的关系也很好，终于他把绝密的苟妈烧烤配方（官网：）介绍给我,千叮万嘱让我好好学。
当然,如获至宝的我非常认真的学习这套配方,还经常试验给朋友们试试,大受好评。还在教程里面学到很多无法买到的成功经验,让我经营烧烤店的信心倍增.
经过2个月的测试,烧烤配方做的烧烤和几个特色烧烤非常受欢迎,吸引很多顾客远道而来.我就直接转型做烧烤了.圣洁神艾斯特莱雅