说起武汉的美食，不少人和我一样，第一时间想到的就是他们的热干面了，毕竟武汉热干面可是能够和四川担担面与炸酱面齐名的超级美食，在全国各地都开设了分店，但是这些店铺到底正不正，谁也不知道，只有武汉本地的这些面馆才能够是最原汁原味，最传统的热干面。当然，武汉本身就是一座美食大城，除了热干面之外，还有糯米鸡、啤酒鸭、精武鸭脖、臭桂鱼、面窝、三鲜豆皮和欢喜坨这样的知名美食，让很多第一次来武汉的朋友都是为之，吃过一次之后就忍不住想吃第二次。
但是很多人不知道的是，其实武汉人对于全国各地的美味小吃也是十分的，因此当地各家小吃店的竞争也是变得十分激烈，能够下来的店铺无一不是手艺超好的老资格店铺。而今天我要跟大家一起聊聊的这个小吃店就是其中的一员，据说他们家从开业到现在已经有整整45年的历史了，除了最开始的那几年之外，他们的人气都非常不错，现在甚至已经算是名扬全国，很多外地游客在听说了他们的名气之后都是不远万里赶到武汉，想要试试这家店的招牌美食。
这家店的名字叫做“赵师傅热干面”，店里油饼包烧麦却更受欢迎。别看这家店的店面不是很大，比较简陋，但是在同类型的小吃店当中已经算常不错的了，装修风格看起来也是比较偏向于普通的快餐店，但是和其他快餐店不同的是，他们家人气实在是太高了，基本上每天都是人山人海，满眼望去全是人，有时候还没到饭点就已经有很多人在店门前排队等待购买，甚至每到节假日，这家店门口的那条街全是来排队的顾客。
油饼包烧麦无论是从口感还是从未到来说都是十分的出众，排队等一个小时也值得。首先这个油饼已经被炸得金黄酥脆，吃起来还在掉渣，而里面包裹着的四个烧麦则是为这个油饼提供了更多的口感层次和丰富的味道，烧麦里面的内馅还存在着非常丰富的肉汁，每一个都是鲜味十足，香味特别浓郁，或许是因为加了一点点海鲜，吃起来还能够尝到一点点的海味，味道相当丰富。
当然，不少的网友或许还会担心价格的问题，但是这家店基本上是人均只要14元就能够吃饱吃好，因此大家如果说想要体验一下这种稀有的美味，不妨过来试一试，相信肯定不会让大家失望的。