红烧牛肉面汤料配方_法律资料_人文社科_专业资料。如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 红烧牛肉面汤料配方 导语：我们去餐馆去吃饭，就会经常见到红烧牛肉面，红烧牛肉面， 可以说是比较经典的面了，几乎全国各地的餐馆都有。我们吃方便面 的时候，也经常会 我
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 红烧牛肉面汤料配方 导语：我们去餐馆去吃饭，就会经常见到红烧牛肉面，红烧牛肉面， 可以说是比较经典的面了，几乎全国各地的餐馆都有。我们吃方便面 的时候，也经常会 我们去餐馆去吃饭，就会经常见到红烧牛肉面，红烧牛肉面，可以 说是比较经典的面了，几乎全国各地的餐馆都有。我们吃方便面的时 候，也经常会简单红烧牛肉面。由此可见，红烧牛肉面肯定很好吃了。 那么，今天，我们就来学习红烧牛肉面汤料配方吧！让你在家也能吃 到美味的红烧牛肉面。 材料： （1）麻油 3 大匙 （2）葱（切段）2 支、姜片 3 片、葱头 5 颗、辣椒 1 支 （3）冰糖 1 杯 （4）番茄糊 1／2 杯、五香豆瓣酱 1／2 杯、辣豆瓣酱 1 杯 （5）红萝卜块 100 克、白萝卜块 100 克 卤包： 小茴香 15 克、茴香 15 克、桂皮 25 克、八角 25 克。 调味料： 酱油 2 大匙，酱油膏 2 大匙，鸡粉 2 小匙，白胡椒粉 1 大匙，盐 1 大匙，米酒 2 大匙，糖 3 大匙。 制作方法： （1）用麻油将材料２炒香，再加入冰糖炒至融化。 （2）接着依顺序加入材料４拌炒至香味出来。 （3）汤锅中加入水至 8 分，放入材料５和卤包，转小火炖 1 小时 至入味。 生活常识分享 如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 （4）最后加入调味料即可。 备注：1 杯＝240ml 烹调小语： 调味料中的酱油是颜色的来源，不可加太多，否则汤头颜色会太黑； 而味道是从酱油膏产生的。 红烧牛肉面汤料配方你学会了吗？所谓好面配好料，味道木咲美琴才会更好。 想要吃自己亲手做的面吗？你还在为了吃红烧牛肉面而跑出去吗？学 会了红烧牛肉面汤料配方，再配上筋道可口的牛肉面，让你不用出门， 就能享尽天下美食！ 生活常识分享