网站首页 > 早点秘方> 文章内容

百度百科直播扬州“富春” 感受国家级非遗富春茶点技艺

※发布时间:2018-10-27 8:20:51   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  扬州网讯(范杨青)昨天,百度百科专程在扬州富春茶社进行了一次“非遗美食周”的公益推广活动,由主播借助“一直播”平台带领网友在线互动,眼皮跳吉凶走进富春茶社,感受国家级非遗项目——富春茶点制作技艺的魅力。此外还邀请了数名网友到店进行美食体验并在线互动分享。

  直播过程中,主播首先向大家展示了富春古色古香的亭式门楼,富有文化味的大厅、包厢。穿过厅堂,主播走进了富春茶社白案间,将镜头对准市级非遗传承人叶千金,向网友直播展示了富春三丁包、翡翠烧卖的制作过程。其间,网友们与叶师傅进行了“隔空对话”,叶千金边操作边边展示。随后,主播和线下幸运网友在省级非遗传承人崔海龙的带领下,走进了文化味十足的“东坡厅”,细品富春。席间,主播和崔师傅在互动过程中向网友直播介绍了“一江水煮三省茶”的魁龙珠、“富春双绝”之一的千层油糕,还演示了“富春汤包”特别有趣的和考究的吃法,令四海网友称奇。

  据悉,昨天百度百科从早晨9点至下午3点,连续对云南蒙自过桥米线制作技艺、扬州富春茶点制作技艺、陕西西安同盛祥牛羊肉泡馍制作技艺、便宜坊焖炉烤鸭技艺和山东曲阜孔府菜烹饪技艺进行了不间断直播。

  

相关阅读
  • 没有资料