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脱贫攻坚在行动 花式糕点惹人馋 培训开到前

※发布时间:2020-5-13 11:51:42   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  这两天,走进乌图布拉格镇格尼登新村村委会,人们会被四处飘散的香气所吸引。循着味道来到村委会的培训室,放眼望去人声鼎沸,村民们身着厨师服在操作台前正认真的制作着糕点。

  为提高乌图布拉格镇格尼登新村村民劳动技能,增加村民的收入和致富渠道,同时加快建档立卡户脱贫奔小康,在博乐市人力资源和社会保障局以及镇的大力支持下,12月13日在格尼登新村村委会面点糕点培训班正式开班。

  此次培训为期1个月,由博州兴博职业学校承办,并邀请来自乌鲁木齐的面点师傅罗新超专门教特色面点、糕点、裱花等技能助村民就业创收。本次培训班共40人报名参加,其中包括建档立卡贫困户8人,农家乐负责人2人。

  面点师傅以理论与实践操作相结合的方式,向村民传授特色糕点的制作方法、食材的选用、调料搭配、装饰等制作技艺。现场学习氛围浓厚,热情高涨。

  活动现场欢声笑语不断,气氛十分活跃。村民们纷纷表示,这次活动不仅传递了面点、糕点制作工艺知识,而且丰富了大家的业余生活。“看了面点师傅的作品后,我在网上也找了相关视频,收益很深。等我们学会了这门手艺,她来我家过夜了以后外出打工就可以在酒店当面点师,平时在家里也可以做给家人吃,干净卫生又方便,孩子们来了也都喜欢吃,希望以后的生活能越来越好。”村民边雪梅说。

  “授人以鱼不如授人以渔”,惠民不是写在纸上的方案也不是走形式,而是“输血”与“造血”相结合,短期作用与长期效应相结合。技能培训不断增强农民的创业能力和致富能力,为新农村建设提供智力支持和人才保障。“只有努力才能改变,只要努力就能改变”这句话在每位村民身上得到了诠释。

  格尼登新村党支部王霞说:“快乐学基础,冬闲人不闲。格尼登新村党支部经过精心的准备和组织,以农闲在家村民的就业需求为导向,组织面点培训,帮助他们拓宽就业渠道。俗话说,一技在手,吃穿不愁。让贫困群众掌握一门技术,不管以后出门务工还是自主创业,都能吃上自己的手艺饭,拓宽致富门。希望我们的在接下来三十天的时间里认真学习,掌握重点环节,提高动手能力,也愿我们的生活如同这个好吃的糕点一样,香甜软糯,唇齿留香,甜甜蜜蜜,永远长久。”广东正规拍卖公司http://gedan63.51sole.com,

  

关键词:糕点培训学校