每次小思妈妈发布完食谱，总会有宝妈说，这个食谱太复杂啦，没时间做呢~其实很多时候，我也是要一边照顾宝宝、一边做饭，耗时稍微长一点，小家伙不耐烦就要来前前后后地缠着我了。
所以，我还有很多快手辅食，5分钟就能搞定的那种，就算动作慢10分钟也能做好。比如，今天这道秋葵牛奶滑蛋。
秋葵这种食材，明明能靠颜值，偏偏要靠营养取胜，秋葵的营养价值比较高，富含的锌和硒等微量元素，是近两年比较火的一款健康食品，现在正是秋葵的季节，姐妹们可以赶紧给宝宝换着花样做起来。
秋葵切片是可爱的五角星形状，和鸡蛋结合一下，做个嫩嫩的牛奶滑蛋。蛋液里加了奶，所以做出的滑蛋不仅有很香浓的奶味，而且吃起来也嫩嫩的，滑滑的。给宝宝吃可以自制个吐司搭配着，或者配上软米饭或者小饼类，都是不错的选择呢~
很多人都会说，牛奶或者奶粉一加热，会损失营养呀~ 的确，牛奶在加热的过程中，会损失部分营养素，主要是一些对热比较的维生素。
但喝奶主要的目的是为了给宝宝补钙，在加热的过种中，钙和蛋白质是不会受到影响的。这样做在菜里，也不失为一种补钙的好办法哟~。
1. 看秋葵表面，要选择没有黑斑的，颜色浅一些，个头小一些的秋葵。这样的会比较鲜嫩，营养也高。
4. 用手捏一下靠近根部的，如果能够捏动，说明秋葵比较嫩，掰一下秋葵的尖，如果轻轻一掰，秋葵尖就掉下来了，那么说明这个秋葵很嫩、很新鲜。
将鸡蛋打入碗中，加入牛奶或者冲泡好的奶粉。如果家里没有奶粉或者牛奶，这一步也可以用清水来替代。
PS：周岁以下的宝宝加冲泡好的奶粉，过了周岁的宝宝如果对牛奶没有乳糖不耐受的反应（比如腹泻反应），可以在这一步加入牛奶。
PS：这道菜我没有加盐，周岁以下的宝宝不要加盐，周岁以上的宝宝可以根据宝宝的口味来调整，如果觉得味道寡淡的话，可以在这一步少加一点点的盐来调味。
因为加了牛奶或者奶粉，炒出的蛋又香又嫩，有了秋葵的点缀，梦见吃饺子色彩搭配也更丰富呢。不仅能做宝宝的辅食，全家人都可以一起吃起来啦。