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小米粥富含优质蛋白 可促进宝宝智力发育

※发布时间:2017-8-10 11:42:04   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  【导读】 小米怀山药粥的做法简单是美食杰食疗食谱菜谱里的常见菜,小米怀山药粥口味属于家常味,做法属煮菜类,但怎么做小米怀山药粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道粥吧~~

  小米富含,其中1的位居所有粮食之首。《本草纲目》说,小米“治热痢,煮粥食,益,损,开肠胃。” 发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用。

  宝宝在生长发育期间需要补充大量的优质蛋白,而蛋白又是由20多种氨基酸组成,小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。当宝宝6个月左右可以添加辅食的时候,妈妈可以熬小米粥给宝宝喝,这样可以促进宝宝的智力发育。

  2. 锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。

  小米怀山药粥的做法简单是美食杰食疗食谱菜谱里的常见菜,小米怀山药粥口味属于家常味,做法属煮菜类,但怎么做小米怀山药粥最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道粥吧~~

  3.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。

  小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长,喝之满口泛香,可滋阴补虚,民间有“养人”之说,是宝宝最适宜的补品。

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