每当一个网红品牌大热时，与之雷同的山寨店就层出不穷，但随着国家对知识产度加大，山寨现象有望缓解。记者近日发现，曾遍布大街小巷的鲍师傅山寨店近期骤减，300多家鲍师傅山寨店已减少至不到30家。在这背后，是鲍师傅案取得阶段性进展，实现从源头遏制山寨店的形成。
“这么多年，终于可以松口气儿了。”拿着知识产权法院发布的，鲍师傅创始人鲍才胜感慨道。
2004年，鲍才胜在开出了首家鲍师傅糕点店，其独创的“肉松小贝”迅速走红。但起初他并未意识到，一旦成为“网红”小吃，就很容易引来被山寨的麻烦。
十多年来，鲍才胜只在开过十几家直营店，然而各色山寨加盟店已经开到了300多家，消费者很难买到正的鲍师傅糕点。放眼全国，号称可加盟的“鲍师傅”已开店上千家，其中以易尚餐饮管理有限公司最为典型。
据了解，2013年，鲍才胜申请了30类糕点类“鲍师傅”商标。但随后，易尚注册了更多的“鲍师傅”商标，通过人像、汉字、拼音混合使用进行加盟授权。
针对易尚用于加盟经营的第32类饮料类和第43类餐饮类商标，鲍才胜分别于2017年7月和2018年2月向国家知识产权局商标局提交了无效宣告申请。随后，商标局分别作出裁定，宣告易尚上述商标无效。
12月9日，知识产权法院发布针对第43类鲍师傅商标无效宣告案的一审，法院认定，易尚的第43类餐饮类商标和鲍才胜公司第30类糕点类的商标构成类似商品与服务，维持了国家知识产权局的无效宣告裁定，驳回易尚的全部诉讼请求。
江苏东银律师事务所律师朱叶分析，这份判决具有重要意义：“最早打击侵权店时往往是左边摁下右边又冒出来，因为没有把最基本的商标拿掉，这次判决从源头上对打击山寨店提供了有力支持。”
过去几年把主要精力放在上的鲍才胜，对今年以来的进展感到不可思议。“早期时候的非常，可以说是费时费钱费心。”鲍才胜说，随着国家知识产权的大越来越好，案件审理速度越来越快，惩罚金额也有所加大。这也提升了中小企业对我国知识产权的信心。从明年开始，他计划把大量精力投放在新品研发上，并将更多新店开进社区。
今年，国家在法律上也进一步加大了对商标专用权的力度。今年11月1日起，新修改的《中华人民国商标法》正式施行。《商标法》第4条修订后增加了“不以使用为目的的恶意商标注册申请，应当予以驳回”的内容。同时，商标侵权惩罚性赔偿上限由3倍提升到5倍。
“这意味着，如果一个企业今后注册商标时很明显是为了傍名牌，在商标实质审查阶段即使没有当事人的介入，也会被主动驳回。”朱叶说。
为进一步加大侵权假冒行为力度，中央办公厅、国务院办公厅11月24日印发了《关于强化知识产权的意见》，其中明确提出，力争到2022年，侵权易发多发现象得到有效遏制，人“举证难、周期长、成本高、赔偿低”的局面明显改观；到2025年，知识产权社会满意度达到并保持较高水平，能力有效提升，体系更加完善。
虽然鲍师傅案取得了阶段性，但目前，市场上依旧有不少“网红”小吃还在被山寨的烦恼。
诞生于虎坊桥的知名小吃京天红炸糕，此前仅于2009年申请注册了第43类商标，意想不到的是，其他人密集注册了更多类别的京天红商标，今年，正的京天红炸糕还因侵害商标权为由被“李鬼”店诉至法院。
目前，京天红炸糕梦见抓鱼是什么意思案还未有最终结果，不过，京天红创始人感受到，由于知识产度加大，山寨店的开店速度已经明显放缓。
“在品牌创立之初，就应该对品牌进行全方位，重视商标的注册，否则后续需要付出更多精力。”鲍才胜如此总结道。（记者 马婧）